بواتارغا دي موغين دلزي دي ساردينيا هي منتج غني بالبروتينات وأوميغا 3، تُستخلص من بيض الموغين أو الشيفالو. بواتارغا الموغين السردينية لها لون كهرماني، وطعم قوي يذكر بالبحر. تُستخرج بواتارغا الموغين كاملة من شركة دلزي دي ساردينيا، وهي ممتازة تقطع رفيعًا على المعكرونة، وعلى الخضار أو على الأجبان التقليدية السردينية مثل البيكورينو. تُستخرج بواتارغا الموغين كاملة، ثم تُملح بملح البحر السرديني ثم تُجفف، وعند الجفاف تُحفظ تحت الفراغ حيث تُضمن لها النضارة والتفرد. التوصيات: بواتارغا الموغين منتج ذو طعم فريد واستثنائي، فقط اثنين من النصائح: لا تُبشَر أبدًا، بل قُطعها إلى شرائح رقيقة وتبلها بزيت فقط، ستكون مقبلات مثالية أو كتوابل لسباجيتي، الوصفة التقليدية الثوم زيت وفلفل حار مع إضافة شرائح من البواتارغا. توصية النبيذ المفضل هو ساتين فرانشاكورتا. الحفظ: يُحفظ في الثلاجة، يُغطى بقطعة قماش الجزء المقطوع.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بواتارغا دي موغين دلزي دي ساردينيا هي منتج غني بالبروتينات وأوميغا 3، تُستخلص من بيض الموغين أو الشيفالو. بواتارغا الموغين السردينية لها لون كهرماني، وطعم قوي يذكر بالبحر. تُستخرج بواتارغا الموغين كاملة من شركة دلزي دي ساردينيا، وهي ممتازة تقطع رفيعًا على المعكرونة، وعلى الخضار أو على الأجبان التقليدية السردينية مثل البيكورينو. تُستخرج بواتارغا الموغين كاملة، ثم تُملح بملح البحر السرديني ثم تُجفف، وعند الجفاف تُحفظ تحت الفراغ حيث تُضمن لها النضارة والتفرد. التوصيات: بواتارغا الموغين منتج ذو طعم فريد واستثنائي، فقط اثنين من النصائح: لا تُبشَر أبدًا، بل قُطعها إلى شرائح رقيقة وتبلها بزيت فقط، ستكون مقبلات مثالية أو كتوابل لسباجيتي، الوصفة التقليدية الثوم زيت وفلفل حار مع إضافة شرائح من البواتارغا. توصية النبيذ المفضل هو ساتين فرانشاكورتا. الحفظ: يُحفظ في الثلاجة، يُغطى بقطعة قماش الجزء المقطوع.
