الاسم: بيانكو توسكاني IGT العنب: 83% سوفيجنون بلانك، 11% فيرمينتنو، 6% فيوجنييه الاسم: بوجيو أليه غازي ديل أورنلايا الكحول: 13° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: كاستنيتو كاردوتشي (LI)، توسكاني، إيطاليا إذا لم يتم تحديد السنة، سيتم تسليم الأحدث المتاحة. الوصف: يتم تخمير العنب بطريقة تقليدية، يتم جمعه يدويًا في الساعات الأولى من الصباح وتبريده مباشرة عند وصوله إلى المعمل للحفاظ على الروائح، حتى الراحة على الخميرة قبل التعبئة، ثم في الزجاجة لمدة 12 شهرًا. اللون هو اللون الأصفر اللامع. في الأنف، روائح من الحمضيات، الفواكه الاستوائية والزهور البيضاء، مع ملاحظات من الأعشاب العطرية، السالمون والتوابل الحلوة. في الفم، يكون عصيرًا، مع طعم فاكهي نابض ومشرق يترك الفم نظيفاً ومنعشاً. اقتران موصى به مع المقبلات، الأطباق البحرية أو الريزوتو، القشريات والأجبان العشبية. درجة الحرارة الموصى بها: 10-12° م.