
الخيارات
الوصف
الجبن كاتشيوكوستانزو من حليب البقر هو جبن ذو عجينة ممدودة مصنوع من حليب البقر والملح والمنفحة، مدخن طبيعيًا باستخدام قش القمح. يُعتق لمدة حوالي 30 يومًا، وله طعم حلو وقوام ناعم. يتوفر كاملًا بوزن حوالي 1100 جرام أو نصفه بوزن حوالي 550 جرام. نظرًا لشكلها، فهي مناسبة كهدايا. هو منتج جاهز للاستخدام، ويمكن استخدامه في عدة طرق، وهو ممتاز عند استخدامه في الحشوات أو مشويًا. يُحفظ في الثلاجة عند درجة حرارة حوالي 4 درجات مئوية. يُستهلك عند درجة حرارة مثالية تتراوح بين 15-20 درجة مئوية. أصل الحليب: إيطاليا. المكونات: حليب البقر، المنفحة والملح. المواد المسببة للحساسية: اللاكتوز. القيمة الغذائية لكل 100 جرام: 1661.63 كيلوجول 396.95 كيلو كالوري. الدهون (منها الأحماض الدهنية المشبعة) 30.67 جرام (20.03 جرام). الكربوهيدرات (منها السكريات) 1.73 جرام (1.73 جرام). البروتينات 28.5 جرام. الملح 0.69 جرام.
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٩٦٫٩٥ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٫٧٣ |
منها سكريات (غ) | ١٫٧٣ |
الدهون (غ) | ٣٠٫٦٧ |
منها مشبعة (غ) | ٢٠٫٠٣ |
بروتين (غ) | ٢٨٫٥ |
تخفيضات | ٠٫٦٩ |
التحليل الغذائي
- بروتينات٢٨٫٥g·47%
- الكربوهيدرات١٫٧٣g·3%
- الدهون٣٠٫٦٧g·50%
- ألياف٠g·0%