سيرفارو ديلا سالا هو نبيذ أبيض فاخر مُنتج من عنب الشاردوني وجزء صغير من الجريكتو. كان من بين أولى النبيذات البيضاء الإيطالية التي خضعت للتخمير المالولكتي وشيخوخة في براميل، مما أكسبه قدرة كبيرة على التطور بمرور الوقت. لونه أصفر باهت مع انعكاسات خضراء خفيفة، له باقة معقدة من الحمضيات والفاكهة والأزهار البيضاء؛ في الفم هو مالح ومعدني، ذو بنية رائعة وثبات. كان بالفعل، واحدًا من أول النبيذات البيضاء الإيطالية التي تم تخميرها وشيخوختها في براميل. أنتج الخبير النبيذي الشهير رينزو كوتاريلا في عام 1985 أول إصدار لهذا النبيذ العظيم من عنب الشاردوني، بفكرة إنتاج نبيذ أبيض مناسب للشيخوخة الطويلة. ونجح التجربة بشكل مثالي. وُلد إصدار عام 2018 في أومبريا من عنب الشاردوني مع جزء صغير من الجريكتو الذي تم حصاده بين نهاية أغسطس ونصف سبتمبر. يقوم الشاردوني بعملية تخمير كحولية ومالولكتي في براميل قبل أن يتقدم في شيخوخة لمدة 5 أشهر أخرى، وفي نهاية هذه الفترة يُجمع مع 10% من الجريكتو الذي يُخمّر في الفولاذ. يقضي 12 شهرًا أخرى في الزجاجة قبل أن يتم تسويقه.
تكاليف الشحن €9.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €0.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
سيرفارو ديلا سالا هو نبيذ أبيض فاخر مُنتج من عنب الشاردوني وجزء صغير من الجريكتو. كان من بين أولى النبيذات البيضاء الإيطالية التي خضعت للتخمير المالولكتي وشيخوخة في براميل، مما أكسبه قدرة كبيرة على التطور بمرور الوقت. لونه أصفر باهت مع انعكاسات خضراء خفيفة، له باقة معقدة من الحمضيات والفاكهة والأزهار البيضاء؛ في الفم هو مالح ومعدني، ذو بنية رائعة وثبات. كان بالفعل، واحدًا من أول النبيذات البيضاء الإيطالية التي تم تخميرها وشيخوختها في براميل. أنتج الخبير النبيذي الشهير رينزو كوتاريلا في عام 1985 أول إصدار لهذا النبيذ العظيم من عنب الشاردوني، بفكرة إنتاج نبيذ أبيض مناسب للشيخوخة الطويلة. ونجح التجربة بشكل مثالي. وُلد إصدار عام 2018 في أومبريا من عنب الشاردوني مع جزء صغير من الجريكتو الذي تم حصاده بين نهاية أغسطس ونصف سبتمبر. يقوم الشاردوني بعملية تخمير كحولية ومالولكتي في براميل قبل أن يتقدم في شيخوخة لمدة 5 أشهر أخرى، وفي نهاية هذه الفترة يُجمع مع 10% من الجريكتو الذي يُخمّر في الفولاذ. يقضي 12 شهرًا أخرى في الزجاجة قبل أن يتم تسويقه.
