Cervaro della Sala هو نبيذ أبيض فاخر مصنوع من عنب شاردونيه وجزء صغير من جريشيتو. يتميز بلون أصفر باهت مع لمسات خضراء خفيفة، وله باقة معقدة من الحمضيات والفواكه والزهور البيضاء؛ في المذاق هو مالح ومعدني، ذو بنية كبيرة وثبات طويل. العام 2018 من هذا النبيذ يأتي من أومبريا من عنب شاردونيه مع جزء صغير من جريشيتو تم قطفه بين نهاية أغسطس ومنتصف سبتمبر. يخضع شاردونيه للتخمير الكحولي والمالولاكتيكي في برميل خشبي ثم ينضج لمدة 5 أشهر أخرى، وبعدها يتم خلطه مع 10% من جريشيتو الذي يخمر في الفولاذ. بعد ذلك، يقضي 12 شهراً في الزجاجة قبل التسويق.
تكاليف الشحن €9.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €0.00
Cervaro della Sala هو نبيذ أبيض فاخر مصنوع من عنب شاردونيه وجزء صغير من جريشيتو. يتميز بلون أصفر باهت مع لمسات خضراء خفيفة، وله باقة معقدة من الحمضيات والفواكه والزهور البيضاء؛ في المذاق هو مالح ومعدني، ذو بنية كبيرة وثبات طويل. العام 2018 من هذا النبيذ يأتي من أومبريا من عنب شاردونيه مع جزء صغير من جريشيتو تم قطفه بين نهاية أغسطس ومنتصف سبتمبر. يخضع شاردونيه للتخمير الكحولي والمالولاكتيكي في برميل خشبي ثم ينضج لمدة 5 أشهر أخرى، وبعدها يتم خلطه مع 10% من جريشيتو الذي يخمر في الفولاذ. بعد ذلك، يقضي 12 شهراً في الزجاجة قبل التسويق.
