
شرائح التونة في زيت الزيتون 200 جرام. لإنشاء شرائح التونة اللذيذة في زيت الزيتون، يتم أخذ السمكة من الثلاجة، وتقطع إلى قطع، وتوضع لتتفاج بالدم في مياه جارية، وتوضع في سلال من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 وتُطهى في مياه وملح عند درجة حرارة منخفضة وليس على البخار كما يحدث على المستوى الصناعي، وذلك للحفاظ على جودة النكهات وعدم فقدان جزء كبير من البروتينات. بعد الطهي، يتم تبريد المنتج، ومن ثم يتم يدويًا تقشيرها بعناية وإزالة الشوك. يتم قطع القطع النظيفة إلى شرائح وتوضع داخل عبوات زجاجية. تتبع هذه المرحلة ملء الحاويات بزيت الزيتون.
تكاليف الشحن €12.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €80.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شرائح التونة في زيت الزيتون 200 جرام. لإنشاء شرائح التونة اللذيذة في زيت الزيتون، يتم أخذ السمكة من الثلاجة، وتقطع إلى قطع، وتوضع لتتفاج بالدم في مياه جارية، وتوضع في سلال من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 وتُطهى في مياه وملح عند درجة حرارة منخفضة وليس على البخار كما يحدث على المستوى الصناعي، وذلك للحفاظ على جودة النكهات وعدم فقدان جزء كبير من البروتينات. بعد الطهي، يتم تبريد المنتج، ومن ثم يتم يدويًا تقشيرها بعناية وإزالة الشوك. يتم قطع القطع النظيفة إلى شرائح وتوضع داخل عبوات زجاجية. تتبع هذه المرحلة ملء الحاويات بزيت الزيتون.
| طاقة (كيلو كالوري) | 291 |
| الدهون (غ) | 17.3 |
| منها مشبعة (غ) | 1.14 |
| بروتين (غ) | 32.8 |
| الألياف (غ) | 2.1 |
| تخفيضات | 2.13 |