بين أصناف الأرز الإيطالي الأكثر شهرة في العالم، يحتل الأرز الأسود مكانة خاصة بلا شك. تعيده Terre del Bosco مع احترام تقاليد العمل اليدوي، وفقًا للطريقة المستخدمة في الأرز القديمة في سهل بادانا. الأرز الأسود الكامل هو واحد من أصناف الأرز الأكثر قيمة، وولد في فيرسيلي عام 1997 ولا يزال يُنتج اليوم في عدد قليل جدًا من المزارع المختارة. إنه أرز خاص، لون حبيباته ينجم عن وجود جزيئات البولي فينول والأنثوسيان، التي تمتلك قوة كبيرة مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان. حبة الأرز شكلها دائري، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في المطبخ. يحتوي على الكثير من النشا والألياف وقليل من الأحماض الدهنية والبروتينات. ومع ذلك، يحتوي على العديد من فيتامينات ب.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بين أصناف الأرز الإيطالي الأكثر شهرة في العالم، يحتل الأرز الأسود مكانة خاصة بلا شك. تعيده Terre del Bosco مع احترام تقاليد العمل اليدوي، وفقًا للطريقة المستخدمة في الأرز القديمة في سهل بادانا. الأرز الأسود الكامل هو واحد من أصناف الأرز الأكثر قيمة، وولد في فيرسيلي عام 1997 ولا يزال يُنتج اليوم في عدد قليل جدًا من المزارع المختارة. إنه أرز خاص، لون حبيباته ينجم عن وجود جزيئات البولي فينول والأنثوسيان، التي تمتلك قوة كبيرة مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان. حبة الأرز شكلها دائري، مما يجعلها متعددة الاستخدامات في المطبخ. يحتوي على الكثير من النشا والألياف وقليل من الأحماض الدهنية والبروتينات. ومع ذلك، يحتوي على العديد من فيتامينات ب.
