تورتيلّي بالبرازاتو 250 غرام من Sapori di Valeggio مصنوع من معكرونة طازجة بالبيض، محضرة من دقيق القمح والبيض المبستر، ومحشوة لاحقًا بحشوة.
المكونات
PASTA 50%: دقيق قمح نوع “0”، سميد قمح صلب، مزيج بيض 18%، ماء. الحشوة 50%: لحم بقري مطهو 80%، جبن جرانا (حليب، ملح، منفحة)، فتات خبز (دقيق قمح طري نوع "0"، خميرة بيرة، ملح)، ملح، جوزة الطيب، فلفل، إكليل الجبل، مستخلصات نباتية، نكهات طبيعية، خضروات مجففة بنسب متغيرة (بصل، كرفس، جزر). المواد المسببة للحساسية: يحتوي كمكون على: الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، البيض ومنتجات البيض، الحليب ومنتجات الحليب (بما في ذلك اللاكتوز)، الكرفس ومنتجات الكرفس. قد يحتوي المصنع على: السمك ومنتجات السمك، المكسرات (لوز، بندق، كاجو، جوز عادي، جوز ماكاديميا، فستق، جوز بيكان، جوز البرازيل ومنتجات مشتقة)، ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات بتركيزات تزيد عن 10 ملغ/كغ أو 10 ملغ/ل معبر عنها كـ SO2. مدة الصلاحية: 40 يومًا؛ قد يحتوي على: الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، البيض، السمك، الحليب، المكسرات، الكرفس، الكبريتات فوق 10 ملغ/ل