منتج مصنوع من حليب خام من بقرة برونة، تقليدية وودودة،بارميجيانو ريجيانو فاكه برونه 24 شهر يتميز بكريميته وكثافته العطرية. هذا الحليب، غني بشكل طبيعي بالدهون، يمنح الجبنة ملف عطر فريد. مع نضوج لمدة 24 شهر، يبلغ النضج المثالي ليعبر عن طعم متوازن جيدا مع نغمات الحلاوة النموذجية للجبنة الشابة، مما يقدم لمحات من الزبدة المذابة، الحليب والزبادي ونكهة خلفية فواكهة من الموز والأناناس. الخصائص الحسية المظهر: شكل اسطواني تقليدي مع قشرة صلبة. عجينة بلون أصفر قشدي، دون فتحة أو فتحات صغيرة. الهيكل: حبيبية واضحة، قوام مكسور وقابل للذوبان، خاص بنضوج 24 شهر. الرائحة والعطر: نغمات من الزبدة المذابة، الحليب والزبادي، مع نكهة خلفية فواكهة تذكر بالموز والأناناس، مما يمنح الجبنة انتعاشا حيويا. الطعم: دقيق ومشوق، مع توازن مثالي بين الحلاوة والملوحة، حيث تمتزج النغمات الفواكهية والحليبية بتناغم. نضوج: 24 شهر. الاقترانات الموصى بها عسل: عسل اللافندر عسل اللافندر، مع عطره الرقيق والزهري، يعزز النغمات الفواكهية والحليبية للبارميجيانو، مما يخلق إقرانًا راقيًا وعطريًا. لآلئ: لآلئ بالبرتقال الآلئ بالبرتقال تضيف لمسة فواكهة، تتناغم تمامًا مع النكهة الفواكهية للجبنة، مما يغني التجربة الذوقية. مربى: مربى الفراولة وخل البلسمي من مودينا IGP حلاوة الفراولة مقترنة بحموضة الخل البلسمي تتناسب بشكل رائع مع كريمية البارميجيانو، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والملوحة. جيلاتين: جيلاتين توت العليق جيلاتين توت العليق يضيف لمسة حلوة وحامضة قليلاً، مما يعزز التدرجات الطازجة والحيوية للجبنة. كريمة: كريمة خل البلسمي من مودينا IGP مع التوت تجمع هذه الكريمة حلاوة التوت مع حموضة الخل البلسمي، مقدمة تناغم من النكهات التي تكمل الملف العطري للبارميجيانو. نقاء: نقاء المشمش حلاوة المشمش تمتزج بتناغم مع ملوحة الجبنة، مما يقدم تباين ناعم ومرضي. تقليدي: موستاردا فينا من كاربي المستردة الجافة، مع نغمتها الحارة والحلوة، تعزز من الطابع الفريد لبارميجيانو فاكه برونة، مما يخلق إقرانًا بنكهة أصلية ومتبلة قليلاً. بيرة: ممتاز مع بيرة فايس (ويزبيير) أو لاجر خفيفة، تناسب انتعاش البارميجيانو. نبيذ: مثالي مع نبيذ أبيض طازج وفواكه مثل سافينيون بلانك أو بيغنوليتو، أو نبيذ أحمر خفيف مثل لامبروسكو، مما يعزز الملف العطري. خبز: مثالي مع خبز ريفي أو كروستيني كامل الحبة، مما يكمل هشة الجبنة. اقترانات إضافية: لذيذ عند تناوله بمفرده، أو يستخدم لتعزيز سلطات الفواكه الطازجة وخضروات الموسم، مما يقدم لمسة من الأناقة للأطباق. السكين الموصى بها: يُوصى باستخدام سكين لجبنة النضوج، وهو مثالي لكسر الجبنة مع الحفاظ على قوامها الهش.
تكاليف الشحن €19.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €0.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
منتج مصنوع من حليب خام من بقرة برونة، تقليدية وودودة،بارميجيانو ريجيانو فاكه برونه 24 شهر يتميز بكريميته وكثافته العطرية. هذا الحليب، غني بشكل طبيعي بالدهون، يمنح الجبنة ملف عطر فريد. مع نضوج لمدة 24 شهر، يبلغ النضج المثالي ليعبر عن طعم متوازن جيدا مع نغمات الحلاوة النموذجية للجبنة الشابة، مما يقدم لمحات من الزبدة المذابة، الحليب والزبادي ونكهة خلفية فواكهة من الموز والأناناس. الخصائص الحسية المظهر: شكل اسطواني تقليدي مع قشرة صلبة. عجينة بلون أصفر قشدي، دون فتحة أو فتحات صغيرة. الهيكل: حبيبية واضحة، قوام مكسور وقابل للذوبان، خاص بنضوج 24 شهر. الرائحة والعطر: نغمات من الزبدة المذابة، الحليب والزبادي، مع نكهة خلفية فواكهة تذكر بالموز والأناناس، مما يمنح الجبنة انتعاشا حيويا. الطعم: دقيق ومشوق، مع توازن مثالي بين الحلاوة والملوحة، حيث تمتزج النغمات الفواكهية والحليبية بتناغم. نضوج: 24 شهر. الاقترانات الموصى بها عسل: عسل اللافندر عسل اللافندر، مع عطره الرقيق والزهري، يعزز النغمات الفواكهية والحليبية للبارميجيانو، مما يخلق إقرانًا راقيًا وعطريًا. لآلئ: لآلئ بالبرتقال الآلئ بالبرتقال تضيف لمسة فواكهة، تتناغم تمامًا مع النكهة الفواكهية للجبنة، مما يغني التجربة الذوقية. مربى: مربى الفراولة وخل البلسمي من مودينا IGP حلاوة الفراولة مقترنة بحموضة الخل البلسمي تتناسب بشكل رائع مع كريمية البارميجيانو، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والملوحة. جيلاتين: جيلاتين توت العليق جيلاتين توت العليق يضيف لمسة حلوة وحامضة قليلاً، مما يعزز التدرجات الطازجة والحيوية للجبنة. كريمة: كريمة خل البلسمي من مودينا IGP مع التوت تجمع هذه الكريمة حلاوة التوت مع حموضة الخل البلسمي، مقدمة تناغم من النكهات التي تكمل الملف العطري للبارميجيانو. نقاء: نقاء المشمش حلاوة المشمش تمتزج بتناغم مع ملوحة الجبنة، مما يقدم تباين ناعم ومرضي. تقليدي: موستاردا فينا من كاربي المستردة الجافة، مع نغمتها الحارة والحلوة، تعزز من الطابع الفريد لبارميجيانو فاكه برونة، مما يخلق إقرانًا بنكهة أصلية ومتبلة قليلاً. بيرة: ممتاز مع بيرة فايس (ويزبيير) أو لاجر خفيفة، تناسب انتعاش البارميجيانو. نبيذ: مثالي مع نبيذ أبيض طازج وفواكه مثل سافينيون بلانك أو بيغنوليتو، أو نبيذ أحمر خفيف مثل لامبروسكو، مما يعزز الملف العطري. خبز: مثالي مع خبز ريفي أو كروستيني كامل الحبة، مما يكمل هشة الجبنة. اقترانات إضافية: لذيذ عند تناوله بمفرده، أو يستخدم لتعزيز سلطات الفواكه الطازجة وخضروات الموسم، مما يقدم لمسة من الأناقة للأطباق. السكين الموصى بها: يُوصى باستخدام سكين لجبنة النضوج، وهو مثالي لكسر الجبنة مع الحفاظ على قوامها الهش.
