الحنطة السوداء المعبأة بكميات كبيرة من BLife تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية مثل الليسين والتريبتوفان. تتميز بجودة غذائية عالية مقارنة بالعديد من الحبوب الأخرى. الاستخدام الأكثر شيوعًا هو في الحساء، مع البقوليات. اشطفها تحت الماء الجاري واطبخها في الماء (بنسبة 2:1، أي يجب أن يكون وزن الماء ضعف وزن الحبوب) لمدة حوالي 20 دقيقة. كونها حبة ذات قوام ناعم، يمكنك استخدامها أيضًا في تحضير الخبز، بإضافتها مباشرة كحبوب إلى العجين. متوفرة في كيس ورقي بوزن 1 كجم. مدة الصلاحية: 12 شهرًا مغلقة، 3 أشهر بعد الفتح. يُحفظ دائمًا في مكان بارد وجاف. بلد الإنتاج: من الزراعة العضوية في الاتحاد الأوروبي.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
الحنطة السوداء المعبأة بكميات كبيرة من BLife تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية مثل الليسين والتريبتوفان. تتميز بجودة غذائية عالية مقارنة بالعديد من الحبوب الأخرى. الاستخدام الأكثر شيوعًا هو في الحساء، مع البقوليات. اشطفها تحت الماء الجاري واطبخها في الماء (بنسبة 2:1، أي يجب أن يكون وزن الماء ضعف وزن الحبوب) لمدة حوالي 20 دقيقة. كونها حبة ذات قوام ناعم، يمكنك استخدامها أيضًا في تحضير الخبز، بإضافتها مباشرة كحبوب إلى العجين. متوفرة في كيس ورقي بوزن 1 كجم. مدة الصلاحية: 12 شهرًا مغلقة، 3 أشهر بعد الفتح. يُحفظ دائمًا في مكان بارد وجاف. بلد الإنتاج: من الزراعة العضوية في الاتحاد الأوروبي.
| طاقة (كيلو كالوري) | 345 |
| الكربوهيدرات (غ) | 74.8 |
| الدهون (غ) | 1.7 |
| بروتين (غ) | 6.4 |
| الألياف (غ) | 2.3 |
