الوصف
فاجيولي كانيليني بيرلي ديلا توشيا تُزرع في إيطاليا في أراضٍ نقية. السمة الرئيسية هي قلبها الداخلي، لب ناعم ودقيق وسهل الهضم. إنها بقوليات غنية بالألياف والبروتينات والأملاح المعدنية ومصدر ممتاز لحمض الفوليك وفيتامين B6. إليك بعض النصائح للاستمتاع بها بأفضل طريقة. اغسلها عدة مرات تحت الماء الجاري واتركها تنقع لنصف يوم، حوالي 8-10 ساعات. اطبخها في ماء بارد لمدة 60-90 دقيقة، أو إذا كنت تفضل توفير الوقت، استخدم طنجرة الضغط وستكون جاهزة في 20 دقيقة فقط من الصافرة الأولى. أرجوك، لا تضف الملح أثناء الغليان وإلا ستتشقق القشرة وسيكون اللب صلبًا. أنصحك بتناولها بشكل طبيعي، مع الملح وزيت الزيتون البكر فقط، أو لتحضير سلطات لذيذة وحساء ساخن أو كبديل للحوم. متوفرة في عبوة قابلة لإعادة التدوير بوزن 400غ. المكونات: فاجيولي كانيليني. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100غ من المنتج غير محددة. طاقة __(كج) - طاقة __(كيلوكالوري) - دهون __غ - ألياف __غ - كربوهيدرات __غ - منها سكريات __غ - بروتينات __غ - ملح __غ مدة الصلاحية: مغلق: 12-24 شهرًا. مفتوح: 6 أشهر. بلد الإنتاج: إيطاليا