
الوصف
بقوليات مختارة يدويًا ومجمعة بطريقة تقليدية وبيولوجية في إيطاليا: هذه هي الفاجيولي كانيليني البيولوجية من بيرلي ديلا توشيا. تتميز بشكلها الأسطواني الممدود ولونها الأبيض الموحد، وتزرع في الحقول المفتوحة في منطقة شمال لاتسيو وتُختار يدويًا دون استخدام مواد كيميائية. قلبها الداخلي طري ودقيق وسهل الهضم. غنية بالألياف والبروتينات والأملاح المعدنية، وتوفر أيضًا حمض الفوليك وفيتامين B6. استخدمها في السلطات والحساء الساخن، أو كبديل للحوم. أنصحك بنقعها لمدة نصف يوم على الأقل (8-10 ساعات)، ثم الطهي لمدة 60-90 دقيقة تقريبًا، أو في طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة من أول صفير. للحصول على طعم شهي حقًا، أضف فقط الزيت والملح. تجدها في عبوة عملية قابلة لإعادة التدوير بوزن 300غ. المكونات: فاجيولي كانيليني*.*بيولوجيكي القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100غ من المنتج غير محددة. الطاقة __(كج) – الطاقة __(كيلوكالوري) – الدهون __غ – الألياف __غ – الكربوهيدرات __غ – منها السكريات __غ – البروتينات __غ – الملح __غ مدة الصلاحية: مغلق: 12-24 شهرًا. مفتوح: 6 أشهر. بلد الإنتاج: إيطاليا