ميسو الأرز، أزوكي واليقطين 200غ

هل تبحث عن مكون متعدد الاستخدامات ولذيذ لإضافته إلى أطباقك؟ إذًا جرب ميسو الأرز، الفاصوليا الأزوكي واليقطين من Kekoji Lab، مباشرة من تقنيات التخمير اليابانية التقليدية. الميزة الرئيسية لهذه العجينة المخمرة، بالإضافة إلى ملوحتها، هي تركيزها العالي من الأومامي، المستخرج بشكل طبيعي من الإنزيمات الموجودة في الكوجي، العامل المخمر الذي يشكل أساس جميع منتجات علامة Kekoji. لكن هذا ليس الميسو التقليدي: إنه مملوء بالنكهات الفريدة لليقطين الإيطالي الرقيق، الأرز والفاصوليا الأزوكي. بالإضافة إلى ذلك، تضيف رشة من القرفة وجوزة الطيب لمسة شتوية. من الريزوتو إلى الحساء، لا تتردد في الإبداع واكتشاف الرابط غير المتوقع بين إيطاليا واليابان. أنصحك باستخدامه في تحضير الريزوتو، مذابًا في المرق والحساء الكريمي، في حشوة التورتيليني أو حتى في الحلويات لزيادة تنوعها العطري. متوفر في جرة زجاجية بوزن 200غ. المكونات: كوجي (أرز، أسبرجيلوس أوريزا) 35%، يقطين 28%، أزوكي أحمر، ملح، توابل. قد يحتوي على آثار من المكسرات، الغلوتين والفول. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج طاقة 498 كيلوجول – طاقة 119 كيلو كالوري – دهون 0.32 غرام – منها مشبعة 0.05 – كربوهيدرات 23.47 غرام – منها سكريات 8.4 غرام – ألياف 3.1 غرام – بروتينات 6.13 غرام – ملح 8.33 غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا يُحفظ في مكان جاف وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة، مفتوح: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة حتى 60 يومًا. بلد الإنتاج: إيطاليا