الشوي هو الاسم الياباني لصلصة الصويا التي تحدد نوعًا من الصلصات المنتجة مع كوجي من الفاصوليا والحبوب المحمصة المخمرة في محلول ملحي. صلصة الشوي من العدس والحنطة السوداء من كيكوجي لاب هي صلصة نباتية تستخدم بدلاً من الملح أو صلصة الصويا التقليدية. تجمع الحبوب والفاصوليا تعطي طعماً مميزاً وفريداً لهذه التوابل. السمة الرئيسية للشوي، بالإضافة إلى نكهتها، هي تركيزها على أومامي، المستمد بشكل طبيعي من الإنزيمات الموجودة في الكوجي. هذه القراءة الجديدة للشوي التقليدية، باستخدام العدس بدلاً من الصويا والحنطة السوداء المحمصة بدلاً من القمح الطري، هي بديل جيد لصلصة الصويا التقليدية. مع ملف نكهة فريد، يتم إنتاجها مع مكونات محلية ومستدامة من منطقتنا. يمكنك استخدامها بدلاً من الملح في جميع أطباقك، لتعزيز النكهة. في عملي زجاجة مع فوهة للقياس سعة 250 مل. مدة الصلاحية: مغلقة: 12 شهراً تحفظ في مكان جاف ومظلم في درجة حرارة الغرفة، مفتوحة: بعد الفتح تحفظ في الثلاجة حتى 60 يوماً. بلد الإنتاج: إيطاليا.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الشوي هو الاسم الياباني لصلصة الصويا التي تحدد نوعًا من الصلصات المنتجة مع كوجي من الفاصوليا والحبوب المحمصة المخمرة في محلول ملحي. صلصة الشوي من العدس والحنطة السوداء من كيكوجي لاب هي صلصة نباتية تستخدم بدلاً من الملح أو صلصة الصويا التقليدية. تجمع الحبوب والفاصوليا تعطي طعماً مميزاً وفريداً لهذه التوابل. السمة الرئيسية للشوي، بالإضافة إلى نكهتها، هي تركيزها على أومامي، المستمد بشكل طبيعي من الإنزيمات الموجودة في الكوجي. هذه القراءة الجديدة للشوي التقليدية، باستخدام العدس بدلاً من الصويا والحنطة السوداء المحمصة بدلاً من القمح الطري، هي بديل جيد لصلصة الصويا التقليدية. مع ملف نكهة فريد، يتم إنتاجها مع مكونات محلية ومستدامة من منطقتنا. يمكنك استخدامها بدلاً من الملح في جميع أطباقك، لتعزيز النكهة. في عملي زجاجة مع فوهة للقياس سعة 250 مل. مدة الصلاحية: مغلقة: 12 شهراً تحفظ في مكان جاف ومظلم في درجة حرارة الغرفة، مفتوحة: بعد الفتح تحفظ في الثلاجة حتى 60 يوماً. بلد الإنتاج: إيطاليا.
| طاقة (كيلو كالوري) | 65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.5 |
| منها سكريات (غ) | 0.3 |
| الدهون (غ) | 0.5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.2 |
| بروتين (غ) | 3.3 |
| تخفيضات | 12.2 |
