طبق جانبي طازج ولذيذ يعتمد على الكرنب والجرجير والزيتون، مثالي لمرافقة أطباقك الرئيسية.
اغسلوا الكرنب والجرجير.
قطعوهما إلى شرائح رفيعة.
في وعاء، اخلطوهما مع الزيتون الأخضر وتبّلوهما بالزيت وخل التفاح والبلسميك.
سيكون الطعم ألذ إذا ترك في الثلاجة لبضع ساعات.
في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
اتركه في الثلاجة لبضع ساعات للحصول على نكهة أكثر كثافة.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١١٤٫٤٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٫٩٣ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٩٣ |
| الدهون (غ) | ١٠٫٧ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٥ |
| بروتين (غ) | ١٫٥٢ |
| الألياف (غ) | ٢٫٣٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٢ |
