اغسلوا الأرز والكوسا، اسلقوهم وانتظروا حتى يبردوا.
اغسلوا أيضًا الأعشاب وافرموها.
في وعاء، اخلطوا الأعشاب مع المكونات الأخرى، بما في ذلك الأرز والكوسا الباردين.
شكلوا كروكيت واطبخوها في مقلاة غير لاصقة مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
قدموها ساخنة أو باردة.
مقلاة غير لاصقة
يُفضل استهلاكها فور التحضير للحفاظ على القرمشة.
مثالية لاستخدام الأرز المتبقي ومناسبة كمقبلات أو وجبة خفيفة.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٤٢٫٥٨ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣١٫٥ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٢٤ |
| الدهون (غ) | ٧٫٨١ |
| منها مشبعة (غ) | ٤٫٤١ |
| بروتين (غ) | ١٢٫٦ |
| الألياف (غ) | ١٫٩١ |
| تخفيضات | ٠٫٦٩ |
