أرز بني مع الأنشوجة والبقدونس والجوز

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   افرمي الجوز بشكل خشن.

2. الخطوة 2 من 6

   اغسلي البقدونس وافرميه.

3. الخطوة 3 من 6

   اغسلي قطعة من الكراث وقلّبيها مع زيت الزيتون البكر الممتاز وبعض ملاعق الماء الساخن.

4. الخطوة 4 من 6

   ثم أضيفي الأرز والكمية اللازمة من الماء الساخن للطهي.

5. الخطوة 5 من 6

   عندما يتبقى حوالي 5-6 دقائق على الانتهاء، أضيفي نصف الأنشوجة والجوز والبقدونس.

6. الخطوة 6 من 6

   اخلطي كل شيء جيدًا واتركي الريزوتو يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم مع رشّة من الفلفل.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)