سيدانيني الحمص مع كريمة الكوسا

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   1. قطع الكوسا إلى قطع صغيرة واطبخها على البخار أو اسلقها بقليل من الماء.

2. الخطوة 2 من 5

   2. اخلط الكوسا المطبوخة مع زيت الزيتون البكر الممتاز، النعناع، الريحان ورشة ملح.

3. الخطوة 3 من 5

   3. اسلق السيدانيني الحمص في ماء مملح وفير.

4. الخطوة 4 من 5

   4. صفّي المعكرونة وهي نصف ناضجة وامزجها مع كريمة الكوسا.

5. الخطوة 5 من 5

   5. قدّمها ساخنة مع رشة من الفلفل.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)