Tuduu
يخنة سيتان وفطر شامبنيون

يخنة سيتان وفطر شامبنيون

@economista-salutista-mariapia

يخنة سيتان وفطر شامبنيون: وصفة نباتية، تُحضّر في دقائق قليلة، لوجبة غداء أو عشاء سريع.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سيتان طبيعي عضوي100غرام
  • فطر شامبنيون150غرام
  • فص ثوم0.5وحدة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1وحدة
  • إكليل الجبلحسب الحاجة
  • مريميةحسب الحاجة
  • ورق غارحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح.

  2. الخطوة 2 من 4

    ابدأ بطهيه في المقلاة مع الثوم والزيت والماء.

  3. الخطوة 3 من 4

    أضف أيضًا السيتان المقطع إلى قطع صغيرة مع إكليل الجبل والمريمية وورق الغار.

  4. الخطوة 4 من 4

    استمر في الطهي على نار عالية وقدمها ساخنة.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Puglia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٣٩٫٣٨
الكربوهيدرات (غ)١٫٢٤
منها سكريات (غ)١٫٢٤
الدهون (غ)٢٥٫١٤
منها مشبعة (غ)٣٫٥٨
بروتين (غ)١٫٦٥
الألياف (غ)١٫١٥
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ١٫٦٥g·6%
  • الكربوهيدرات
    ١٫٢٤g·4%
  • الدهون
    ٢٥٫١٤g·86%
  • ألياف
    ١٫١٥g·4%