المكونات
- دقيق الأرز
150غرام - لب الموز المهروس
100غرام - سكر القصب
20غرام - زيت جوز الهند
10غرام - بيضة طازجة
1عدد - قشر الليمون المبشور العضوي
1ملعقة - خميرة مسحوقة للحلويات
1رشة - سكر القصب لتغطية البسكويتحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
بالإضافة إلى 30 دقيقة للتحضير، تحتاج إلى 30 دقيقة أخرى لترك العجين يرتاح في الثلاجة.
- الخطوة 2 من 7
في وعاء، اخلط الموز والسكر والزيت والبيضة باستخدام الخفاقة.
- الخطوة 3 من 7
أضف المكونات الأخرى وامزج حتى تتجانس جيدًا.
- الخطوة 4 من 7
اترك العجين يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 5 من 7
خذ العجين وشكل البسكويت، وغطه بسكر القصب.
- الخطوة 6 من 7
ضع البسكويت على صينية مغطاة بورق الخبز.
- الخطوة 7 من 7
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة 15-20 دقيقة.
معلومات عامة
الأصل
Italia, Campania
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 250.7 |
الكربوهيدرات (غ) | 52.78 |
منها سكريات (غ) | 11.3 |
الدهون (غ) | 3.74 |
منها مشبعة (غ) | 3.05 |
بروتين (غ) | 4.2 |
الألياف (غ) | 1.2 |
تخفيضات | 0.12 |
- بروتينات4.2g·7%
- الكربوهيدرات52.78g·85%
- الدهون3.74g·6%
- ألياف1.2g·2%