تشيز كيك مالح بالفلفل

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   طحن الكراكرز مع الزبدة الطرية وفردها في قالب دائري بقطر 22 سم.

2. الخطوة 2 من 8

   وضع القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

3. الخطوة 3 من 8

   طحن الريكوتا والماسكربوني حتى يصبح الخليط كريميًا.

4. الخطوة 4 من 8

   صب الخليط على قاعدة الكراكرز. \nوضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 8

   تتبيل الفلفل المشوي بزيت الزيتون البكر والملح. \nطحن الفلفل مع الريكوتا.

6. الخطوة 6 من 8

   إذا كانت كريمة الفلفل حبيبية، قم بتصفيتها.

7. الخطوة 7 من 8

   صب كريمة الفلفل على التشيز كيك وتزيينها بشرائح الفلفل.

8. الخطوة 8 من 8

   ترك التشيز كيك المالح يرتاح لمدة 3 ساعات في الثلاجة أو الفريزر.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)