المكونات
- دقيق الأرز
450غرام - نشا البطاطس
50غرام - بيض طازج
3حبة - سكر
50غرام - زبدة بدون لاكتوز
50غرام - دقيق الأرز لفرد العجينحسب الحاجة
- خميرة للحلويات1/2 كيس
- زيت الذرة
1لتر - ملح
1رشة - قشر ليمون عضوي مبشور
1حبة - نبيذ أبيض1/2 كوب
- سكر بودرة بنكهة الفانيلياحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
اعجن جميع المكونات (ما عدا الزيت والسكر البودرة)
- الخطوة 2 من 5
اصنع عجينة واتركها لترتاح لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 3 من 5
افرد العجين وقطع الشياكيري باستخدام قوالب بمساعدة دقيق الأرز.
- الخطوة 4 من 5
اقلي الشياكيري في زيت ساخن، واتركها لتجف على ورق الخبز.
- الخطوة 5 من 5
رشها بالسكر البودرة وقدمها.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
تُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد
معلومات أخرى
الوصفة تكفي لـ 6 أشخاص. يمكن تناولها مع رش السكر البودرة أو مع الشوكولاتة الساخنة.
الأصل
Italia, Campania
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 700.78 |
الكربوهيدرات (غ) | 28.35 |
منها سكريات (غ) | 3.29 |
الدهون (غ) | 65.06 |
منها مشبعة (غ) | 10.89 |
بروتين (غ) | 2.11 |
الألياف (غ) | 0.28 |
تخفيضات | 0.07 |
- بروتينات2.11g·2%
- الكربوهيدرات28.35g·30%
- الدهون65.06g·68%
- ألياف0.28g·0%