كيك الحليب المكثف والفواكه الطازجة.

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   في وعاء الخلاط، ضع السكر والبيض وشغل على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط رغويًا.

2. الخطوة 2 من 6

   سخن 180 غرام من الحليب المكثف و50 غرام من الزبدة. أضف إلى البيض واستمر في الخفق.

3. الخطوة 3 من 6

   نخل دقيق الأرز والخميرة وأضف إلى الخليط باستخدام ملعقة برفق.

4. الخطوة 4 من 6

   أخيرًا، أضف الفواكه الطازجة المقطعة برفق دائمًا.

5. الخطوة 5 من 6

   ادهن وطحين قالب الكيك، صب الخليط واطبخ في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة حوالي 40 دقيقة.

6. الخطوة 6 من 6

   ذوب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة والحليب المكثف المتبقي في حمام مائي. صب على الكيك وزين بالفواكه الطازجة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)