Tuduu
كيك التفاح بدون بيض

كيك التفاح بدون بيض

@ledolcezzeglutenfree

اكتشف الطعم الأصيل لكيك التفاح بدون بيض: دقيق الأرز والزبادي الخالي من اللاكتوز للحصول على حلوى ناعمة وخفيفة. جربها الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 55 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الأرز300غرام
  • زبادي خالي من اللاكتوز250غرام
  • سكر ناعم130غرام
  • زيت زيتون بكر ممتاز100غرام
  • تفاح5حبة
  • قشر ليمون مبشور عضوي1ملعقة
  • عصير ليمون عضوي1ملعقة
  • قرفة1رشة
  • خميرة مسحوقة للحلويات1كيس

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    غسل وتقطيع التفاح إلى شرائح. \nوضع التفاح في وعاء مع ملعقتين من السكر والقرفة.

  2. الخطوة 2 من 6

    في وعاء الخلاط، صب السكر المتبقي وزيت الزيتون البكر وتشغيله على سرعة متوسطة.

  3. الخطوة 3 من 6

    إضافة الزبادي، قشر وعصير الليمون، دقيق الأرز والخميرة. \nالاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيدًا.

  4. الخطوة 4 من 6

    دهن وتغطية قالب الكيك بالدقيق. \nصب نصف العجين ونصف كمية التفاح.

  5. الخطوة 5 من 6

    إكمال العجين المتبقي وباقي التفاح. \nخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من 6

    إذا رغبت، رش السكر البودرة بعد الطهي.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣١٩٫٧١
الكربوهيدرات (غ)٤٧٫٨٨
منها سكريات (غ)١٨٫٤١
الدهون (غ)١٣٫٦٩
منها مشبعة (غ)٢٫٤٥
بروتين (غ)٣٫٩٤
الألياف (غ)٠٫٦٣
تخفيضات٠٫٠٩
  • بروتينات
    ٣٫٩٤g·6%
  • الكربوهيدرات
    ٤٧٫٨٨g·72%
  • الدهون
    ١٣٫٦٩g·21%
  • ألياف
    ٠٫٦٣g·1%