Tuduu
تارت صغير بالمربى.

تارت صغير بالمربى.

@ledolcezzeglutenfree

اكتشف التارت الصغير بالمربى: لذائذ من التقليد الإيطالي، مصنوعة من مكونات مختارة مثل دقيق الأرز وزيت الزيتون. جربها الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 60 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الأرز170غرام
  • نشا الذرة100غرام
  • سكر ناعم100غرام
  • زيت زيتون بكر ممتاز70غرام
  • دقيق الذرة الناعم جداً30غرام
  • جوز مفروم20غرام
  • قشر ليمون مبشور عضوي1ملعقة
  • بيض طازج2عدد
  • خميرة للحلويات1/2 ملعقة صغيرة
  • ملح1رشة
  • مربى حسب الرغبة8-10 ملاعق
  • سكر بودرة1ملعقة
  • قوالب تارت صغير8-10 عدد

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    نخل الدقيق والخميرة في مسحوق.

  2. الخطوة 2 من 7

    إضافة الزيت والملح والليمون المبشور والجوز المفروم والسكر إلى الدقيق.

  3. الخطوة 3 من 7

    عجن هذه المكونات وأخيراً إضافة البيض، ومواصلة العجن.

  4. الخطوة 4 من 7

    تشكيل عجينة ووضعها في الثلاجة لتستريح. استعادة العجينة وفردها على ورق الخبز.

  5. الخطوة 5 من 7

    تغطية قوالب التارت بالعجينة وحشوها بالمربى.

  6. الخطوة 6 من 7

    صنع شرائط صغيرة من العجينة وإغلاق التارت. خبزها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريباً.

  7. الخطوة 7 من 7

    بعد الطهي، تركها لتبرد ورشها بالسكر البودرة.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)426.38
الكربوهيدرات (غ)69.99
منها سكريات (غ)23.17
الدهون (غ)16.48
منها مشبعة (غ)2.21
بروتين (غ)3.52
الألياف (غ)0.79
تخفيضات0.23
  • بروتينات
    3.52g·4%
  • الكربوهيدرات
    69.99g·77%
  • الدهون
    16.48g·18%
  • ألياف
    0.79g·1%