Tuduu
جاليت بالبرقوق

جاليت بالبرقوق

@ledolcezzeglutenfree

جرب جاليت بالبرقوق: تقليد إيطالي بدقيق الأرز والبرقوق العصير. طعم أصيل ومكونات مختارة. اكتشف المزيد!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 45 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق الأرز500غرام
  • سكر ناعم200غرام
  • زيت بذور عباد الشمس180غرام
  • بيض طازج2عدد
  • صفار البيض3عدد
  • ليمون مبشور عضوي1ملعقة
  • ملح1رشة
  • خميرة للحلويات1رشة
  • ماء1فنجان
  • برقوق مغسول ومقطع إلى شرائح200غرام
  • مربى البرقوق250غرام
  • صينية دائرية24سم.

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    في وعاء كبير، اعجن جميع المكونات ما عدا البرقوق والمربى.

  2. الخطوة 2 من 5

    اصنع عجينة وضعها في الثلاجة لتستريح لمدة نصف ساعة تقريبًا.

  3. الخطوة 3 من 5

    افرد العجينة في الصينية المبطنة بورق الخبز وثقبها بالشوكة.

  4. الخطوة 4 من 5

    احشوها بمربى البرقوق، وضع شرائح البرقوق واضغط الحافة نحو الداخل.

  5. الخطوة 5 من 5

    اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريبًا. قم دائمًا باختبار العود.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)106.84
الكربوهيدرات (غ)16.35
منها سكريات (غ)6.43
الدهون (غ)4.58
منها مشبعة (غ)0.53
بروتين (غ)0.97
الألياف (غ)0.31
تخفيضات0.04
  • بروتينات
    0.97g·4%
  • الكربوهيدرات
    16.35g·74%
  • الدهون
    4.58g·21%
  • ألياف
    0.31g·1%