نخل دقيق الأرز والكاكاو والخميرة.
في وعاء، اخلط البيض وسكر القصب والزيت.
أضف دقيق اللوز والدقيق المنخول واستمر في الخلط مع إضافة الماء قليلاً في كل مرة.
صب الخليط في نصف القوالب الورقية، ضع المربى وأكمل بالخليط المتبقي مع الحفاظ على مستوى تحت حافة القوالب.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبًا.
أخرج المافين من الفرن واتركه ليبرد. صب الشوكولاتة الداكنة المذابة على المافين.
تذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي. زين حسب الرغبة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 529.83 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.77 |
| منها سكريات (غ) | 15.39 |
| الدهون (غ) | 43.52 |
| منها مشبعة (غ) | 7.49 |
| بروتين (غ) | 5.63 |
| الألياف (غ) | 4.03 |
| تخفيضات | 0.08 |
