ضعي جميع المكونات في قدر كبير، وعندما يبدأ في الغليان، اتركيه يطهى لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة. امزجيه واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
اسكبي المربى الساخن في البرطمانات وأغلقيها بالأغطية. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 150 لمدة 12 دقيقة. أطفئي الفرن واتركي البرطمانات لتبرد. المربى جاهز.
Italy, Campania