يجب إضافة 30 دقيقة إلى أوقات التحضير لترك العجينة ترتاح في الثلاجة.
الطهي بالبخار هو حل ممتاز عندما يكون الجو حارًا جدًا ولا ترغب في تشغيل الفرن.
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 267.12 |
| الكربوهيدرات (غ) | 60.37 |
| منها سكريات (غ) | 32 |
| الدهون (غ) | 1.69 |
| منها مشبعة (غ) | 0.23 |
| بروتين (غ) | 3.6 |
| الألياف (غ) | 1.79 |
| تخفيضات | 0.01 |