المكونات
عدد الحصص
- دقيق الأرز
300غرام300غرام - لب الموز
250غرام250غرام - شوكولاتة داكنة 85%
200غرام200غرام - زبيب
100غرام100غرام - زيت جوز الهند
100غرام100غرام - كريم التارتار
4غرام4غرام - بيكربونات الصوديوم
4غرام4غرام - لب البطيخ
150غرام150غرام - سكر القصب
1ملعقة 1ملعقة - عصير الليمون
1ملعقة 1ملعقة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
نخل دقيق الأرز وكريم التارتار وبيكربونات الصوديوم. طهي الزبيب في الماء لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 2 من 6
إذابة الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي أو في الميكروويف.
- الخطوة 3 من 6
خلط الموز مع الزبيب وقليل من ماء الطهي، إضافة الشوكولاتة المذابة والزيت والاستمرار في الخلط.
- الخطوة 4 من 6
إضافة الدقيق مع الخميرة وخلط جيدًا. صب الخليط في قالب مبطن بورق الخبز. خبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 40 دقيقة.
- الخطوة 5 من 6
تحضير صلصة البطيخ. طهي لب البطيخ مع السكر والليمون لمدة 10 دقائق. خلط وتصفية. طهي لمدة 10 دقائق أخرى.
- الخطوة 6 من 6
صب الصلصة على كل شريحة من الكيك قبل التقديم.
معلومات عامة
الأصل
Italia, Campania
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٣١١٫١٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤١٫٦١ |
منها سكريات (غ) | ٢٠٫٠٨ |
الدهون (غ) | ١٥٫٠٥ |
منها مشبعة (غ) | ١١٫٣٨ |
بروتين (غ) | ٣٫٦٥ |
الألياف (غ) | ٢٫٦٣ |
تخفيضات | ٠ |
- بروتينات٣٫٦٥g·6%
- الكربوهيدرات٤١٫٦١g·66%
- الدهون١٥٫٠٥g·24%
- ألياف٢٫٦٣g·4%