حبة الفارو المطحونة مع السلمون الطازج هي طبق رئيسي مليء بالمغذيات، لذيذ وخفيف. وصفة شهية بدون زبدة أو جبن، ملائمة أيضاً لمن يتحسسون من اللاكتوز. جيدة سواء كانت ساخنة أو باردة، ممتازة أيضاً لفترة الغداء.
اغسل السلمون وقطعه بشكل خشن.
اطبخ السلمون في المقلاة مع زيت الزيتون البكر و الكسبرة المفرومة حتى ينضج حسب الرغبة.
اغسل حبة الفارو المطحونة واطبخها وفقاً للإرشادات الموجودة على العبوة.
بعد أن تنضج حبة الفارو، أضفها إلى خليط السلمون في المقلاة.
اتركه على نار عالية لبضع دقائق لتتشرب النكهات، اضف الملح حسب الذوق.
قدمها دافئة أو باردة.
مقلاة
قدر (للطهي الفارو)
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 311.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.86 |
| منها سكريات (غ) | 0.86 |
| الدهون (غ) | 30.14 |
| منها مشبعة (غ) | 4.71 |
| بروتين (غ) | 8.42 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| تخفيضات | 0.03 |
