Zutaten
Anz. Portionen
- 1 kg perino-tomaten
1Kg1Kg - Natives olivenöl extranach Bedarf
- Feines salznach Bedarf
- 1 esslöffel zucker
1null1null - 2 köpfe citrus-knoblauch
2Einheiten2Einheiten - Frischer thymiannach Bedarf
- 400 g feta
400g400g - Citrus-oreganonach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
1. Wasche die Sughello-Tomaten; halbiere sie der Länge nach, entferne die Kerne und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- SCHRITT 2 VON 4
2. Halbiere 2 Köpfe Voghiera Dop Citrus-Knoblauch und verteile sie zusammen mit den Tomaten und dem in Stücke geschnittenen Feta auf dem Blech; bestreue alles mit einem Esslöffel Zucker und einer Prise Salz.
- SCHRITT 3 VON 4
3. Würze nach Belieben mit Thymian und Citrus-Oregano und schiebe das Blech in den auf 160°C vorgeheizten Ofen, dann etwa anderthalb Stunden backen.
- SCHRITT 4 VON 4
4. Vor dem Servieren die Confit-Tomaten mit einem Schuss nativem Olivenöl extra beträufeln.
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank
Weitere Informationen
Vor dem Servieren die Confit-Tomaten mit einem Schuss nativem Olivenöl extra beträufeln.
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 200,77 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,42 |
| davon Zucker (g) | 42,42 |
| Fette (g) | 3,24 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,2 |
| Proteine (g) | 2,85 |
| Ballaststoffe (g) | 0,53 |
| Verkauf (g) | 0,22 |
- Proteine2,85g·6%
- Kohlenhydrate42,42g·87%
- Fette3,24g·7%
- Fasern0,53g·1%