Eine köstliche Zubereitung auf Orangenbasis, perfekt für die Verwendung in verschiedenen Desserts.
Waschen Sie die Orangen gründlich, bürsten Sie die Schale ab, trocknen Sie sie dann und schneiden Sie sie in Stücke.
Entfernen Sie eventuell vorhandene Kerne und geben Sie sie in einen Topf mit dickem Boden.
Fügen Sie den Zucker hinzu und stellen Sie ihn auf den Herd.
Wenn der Zucker zu schmelzen beginnt, rühren Sie gelegentlich um und kochen Sie weiter für etwa 30 Minuten.
Geben Sie die noch heißen Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie etwa 30 Sekunden lang.
Füllen Sie die Mischung in zuvor sterilisierte Gläser und bewahren Sie sie nach dem Abkühlen im Kühlschrank auf.
Topf mit dickem Boden
Mixer
Im Kühlschrank aufbewahren, sobald es abgekühlt ist
Ideal als Füllung für Desserts oder einfach zum Aufstreichen auf Brot.
Italia, Veneto
