Weiches und duftendes Küchlein aus Äpfeln und Walnüssen, das dank der Heißluftfritteuse in kürzester Zeit fertig ist. Perfekt für einen herbstlichen Snack.
Schneide die Hälfte des Apfels in Würfel und die andere Hälfte in Scheiben; zerkleinere die Walnüsse.
Schlage das Ei mit dem Rohzucker, füge dann den griechischen Joghurt und das Pflanzenöl hinzu.
Vereine das Mehl, das Backpulver, das Salz und das Zimt; füge die Apfelwürfel und die zerkleinerten Walnüsse hinzu.
Gieße den Teig in die 16 cm große Form; dekoriere mit den Apfelscheiben und ein paar Walnusshälften.
Backe in der Heißluftfritteuse bei 160°C für 28-30 Minuten. Überprüfe die Garstufe mit einem Zahnstocher und lasse vor dem Stürzen abkühlen.
Heißluftfritteuse
16 cm Form
Rührschüssel
Schneebesen oder Mixer
Bei Raumtemperatur 1-2 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Italy, Toscana
