Entdecken Sie unseren Apfelkuchen mit Karamell: gluten- und laktosefrei, mit authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten. Ein Dessert der italienischen Tradition. Probieren Sie es jetzt!
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen
Nach und nach das Öl, Wasser, Zitrone, Mehl und Zimt hinzufügen
Zum Schluss die geschälten und geschnittenen Äpfel hinzufügen. 45 Minuten backen
Karamell: Den Zucker bei niedriger Hitze in einem ausreichend großen Topf mit doppeltem Boden OHNE Rühren schmelzen
Wenn es ausreichend geschmolzen ist, den Topf schwenken und dann umrühren, um die letzten festen Stücke zu integrieren. Die Butter in Würfeln hinzufügen (sie muss Zimmertemperatur haben)
Zuerst scheint es zu brennen, aber dann integriert es sich. Schließlich die Sahne bei ausgeschaltetem Feuer hinzufügen und die Flamme wieder einschalten
Leicht eindicken lassen und dann in einen Behälter umfüllen, wo es nach dem Abkühlen fest wird
In einer Kuchenform
Italia
| Energie (kcal) | 294,71 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,64 |
| davon Zucker (g) | 31,4 |
| Fette (g) | 13,45 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,12 |
| Proteine (g) | 4,06 |
| Ballaststoffe (g) | 0,67 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
