Tuduu
Buchweizentorte mit Trauben und Schokolade

Buchweizentorte mit Trauben und Schokolade

@sweetceliacworld

Duftend, mit einem ausgeprägten Buchweizengeschmack, angereichert mit frischen Trauben und Schokolade

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 25 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Traubenkonfitürenach Bedarf
  • Dunkle schokoladencremenach Bedarf
  • Glutenfreies buchweizenmehl200g
  • Backpulver4g
  • ZitronenEinige Tropfen
  • Pflanzenöl35g
  • Ei72g
  • Weiße traubennach Bedarf
  • Vanillin oder vanille1Päckchen
  • Kristallzucker50g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Zuerst alle Flüssigkeiten hineingeben und vermischen. Auch die festen Zutaten hinzufügen. Einen Teig formen und kurz im Kühlschrank lassen.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Ausrollen und eine Schicht Schokoladencreme darauf verteilen, dann eine Schicht Konfitüre und zum Schluss die halbierten und entkernten Trauben 180°x25m

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Einfach in einer Schüssel außerhalb des Kühlschranks aufbewahren

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)344,82
Kohlenhydrate (g)47,85
davon Zucker (g)15,75
Fette (g)12,95
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,22
Proteine (g)9,39
Ballaststoffe (g)5,46
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    9,39g·12%
  • Kohlenhydrate
    47,85g·63%
  • Fette
    12,95g·17%
  • Fasern
    5,46g·7%