Gelamuffin glutenfrei und laktosefrei

Name: Gelamuffin glutenfrei und laktosefrei
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: null Muffin; 250 g Glutenfreies Mehl schaer mix c; 100 g Zucker; 1 Stück Ei; 1 Päckchen Backpulver; n.B. Vanille; 200 mL Laktosefreie Milch; 100 g Laktosefreie Butter; 10 Stück Glutenfreie Eiswaffeln; null Glasur; 200 g Laktosefreie Butter; 300 g Puderzucker; 2 Esslöffel Laktosefreie Milch; n.B. Zartbitterschokoladenstückchen

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Kategorie: Desserts

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der gluten- und laktosefreien Gelamuffins: fluffige Muffins mit Eiswaffeln und Schokoladenstückchen. Perfekt für alle! Probieren Sie sie jetzt aus!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 40 Min.Vorbereitung: 40 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Muffin
Glutenfreies mehl schaer mix c250g
Zucker100g
Ei1Stück
Backpulver1Päckchen
Vanillen.B.
Laktosefreie milch200mL
Laktosefreie butter100g
Glutenfreie eiswaffeln10Stück
Glasur
Laktosefreie butter200g
Puderzucker300g
Laktosefreie milch2Esslöffel
Zartbitterschokoladenstückchenn.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Muffin: Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Separat Milch, Eier und geschmolzene Butter vermengen. Die beiden Mischungen zusammenfügen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen hinzufügen.
SCHRITT 2 VON 5
Die Waffeln mit Alufolie umwickeln und dafür sorgen, dass sie aufrecht stehen (oder sie in eine mit Salz gefüllte Auflaufform \"eintauchen\" oder, wie ich es gemacht habe, zwischen die Reihen des Backofengitters stellen)
SCHRITT 3 VON 5
Die Waffeln füllen, aber nicht zu viel!! Bei 180°C für 25 Minuten backen Nach dem Abkühlen die Glasur auftragen
SCHRITT 4 VON 5
Glasur: Alle Zutaten vermengen und mit einem Spritzbeutel die Glasur auf die abgekühlten Muffins auftragen
SCHRITT 5 VON 5
Tipps: Um sie noch köstlicher zu machen, kann man eine Schicht Zartbitterschokolade auf die Außenseite der Waffel auftragen, nachdem sie abgekühlt sind

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	224,86
Kohlenhydrate (g)	27,32
davon Zucker (g)	19,43
Fette (g)	12,36
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7,11
Proteine (g)	2,7
Ballaststoffe (g)	0,24
Verkauf (g)	0,06

Proteine
2,7g·6%
Kohlenhydrate
27,32g·64%
Fette
12,36g·29%
Fasern
0,24g·1%