Tuduu
Jaffa cakes

Jaffa cakes

@sweetceliacworld

Typisches Weihnachtsrezept, die Orangenmarmelade kann ersetzt werden, wenn sie nicht gefällt ;)

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: Min.
Vorbereitung: 40 Min.
Land: Stati Uniti d'America

Zutaten

Anz. Portionen
  • Wasser1Esslöffel
  • Basis
  • Zartbitterschokolade300g
  • Überzug und marmelade
  • Vanilleextraktnach Bedarf
  • Glutenfreies mehl schaer mix c60g
  • Orangenmarmeladenach Bedarf
  • Eier2Stück
  • Zucker50g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Zucker und Eier 10 Minuten lang schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Das gesiebte Mehl und die Vanille hinzufügen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Auf ein Backblech geben (mit einem Spritzbeutel oder in einer einzigen Schicht und dann ausschneiden) Bei 180°C 10 Minuten backen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Die Marmelade mit einem Esslöffel Wasser im Topf weich machen. In die Mitte geben und mit temperierter Schokolade bedecken.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank oder verschlossen aufbewahren

Herkunft

Stati Uniti d'America

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)359,94
Kohlenhydrate (g)39,28
davon Zucker (g)32,53
Fette (g)19,08
davon gesättigte Fettsäuren (g)10,96
Proteine (g)8,23
Ballaststoffe (g)4,07
Verkauf (g)0,05
  • Proteine
    8,23g·12%
  • Kohlenhydrate
    39,28g·56%
  • Fette
    19,08g·27%
  • Fasern
    4,07g·6%