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Settembrini ohne Gluten und Laktose

Settembrini ohne Gluten und Laktose

@sweetceliacworld

Probieren Sie die Settembrini ohne Gluten und Laktose: köstliche Kekse mit Feigenmarmelade und Mandeln. Echter Geschmack und italienische Tradition. Entdecken Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Nutrifree mehl für glutenfreien mürbeteig220g
  • Zucker100g
  • Laktosefreie butter85g
  • Eier1Einheit
  • Backpulver1gestrichener Teelöffel
  • Vanilleextrakt1Teelöffel
  • Salz1Prise
  • Zitronenschale1/2 Zitrone
  • Feigenmarmeladenach Bedarf
  • Grob gehackte mandeln150g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Eine Mulde mit dem Mehl formen und in die Mitte Zucker, Salz, Ei, Vanille, Schale, Backpulver, geschmolzene und abgekühlte Butter geben und beginnen zu vermengen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Einen Teigball formen und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zu Rechtecken ausrollen und die zuvor mit den Mandeln vermischte Marmelade nur auf eine Seite des Rechtecks legen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Zudecken und in Würfel schneiden. Bei 180° für 15/20 Minuten backen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Tipps: 👉 Natürlich kann man mit den gleichen Zutaten auch einen hervorragenden Kuchen machen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)421
Kohlenhydrate (g)40,46
davon Zucker (g)17,04
Fette (g)24,06
davon gesättigte Fettsäuren (g)7,58
Proteine (g)10,4
Ballaststoffe (g)3,5
Verkauf (g)0,4
  • Proteine
    10,4g·13%
  • Kohlenhydrate
    40,46g·52%
  • Fette
    24,06g·31%
  • Fasern
    3,5g·4%