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Torte mit nur Eiweiß, glutenfrei und laktosefrei

Torte mit nur Eiweiß, glutenfrei und laktosefrei

@sweetceliacworld

Genießen Sie die Torte mit nur Eiweiß, glutenfrei und laktosefrei: ein leichtes und köstliches Dessert mit ausgewählten Zutaten. Probieren Sie es jetzt und entdecken Sie mehr!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Glutenfreies mehl nutrifree für mürbeteig200g
  • Laktosefreie butter60g
  • Zucker60g
  • Eiweiß66g
  • Vanilleextrakt1gehäufter Teelöffel
  • Aprikosen- oder erdbeermarmeladenach Belieben
  • Frisches obst nach beliebennach Belieben
  • Schokoladentropfen oder gehackte zartbitterschokoladenach Belieben

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Eine Mulde aus Mehl formen und in die Mitte das Eiweiß, die Vanille und die geschmolzene, aber abgekühlte Butter geben. Den Zucker hinzufügen und alles vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Für sehr kurze Zeit in den Kühlschrank stellen (max. 10 Minuten), ausrollen und die Marmelade, das Obst und die Schokolade darauf verteilen.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Bei 180° für 20 Minuten backen. Ich habe auch kleine Kekse aus dem restlichen Mürbeteig gemacht, um sie oben drauf zu legen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)343,26
Kohlenhydrate (g)52,02
davon Zucker (g)16,89
Fette (g)12,92
davon gesättigte Fettsäuren (g)7,39
Proteine (g)7,42
Ballaststoffe (g)1,11
Verkauf (g)0,03
  • Proteine
    7,42g·10%
  • Kohlenhydrate
    52,02g·71%
  • Fette
    12,92g·18%
  • Fasern
    1,11g·2%