Der Ananaskuchen ist ein weicher und frischer Kuchen, ideal für die Sommersaison. Sein weicher und duftender Teig wird durch den süßen Geschmack von Ananas in Sirup und kandierten Kirschen bereichert und bietet bei jedem Bissen eine Geschmacksexplosion. Perfekt als Dessert nach einem leichten Mittag- oder Abendessen, wird der Ananaskuchen von Groß und Klein geliebt.
Die Eigelbe mit 100 g Zucker schlagen, das Backpulver und das Mehl hinzufügen und die Hälfte des Ananassafts einarbeiten
Gut vermischen und die 2 steif geschlagenen Eiweiße unterheben
In der Backform die Butter mit 100 g Zucker schmelzen und wenn es karamellisiert ist, die Ananasscheiben darauf legen, die Mischung darüber gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 20 Minuten backen
Den Kuchen umdrehen und mit roten kandierten Kirschen garnieren
Eine Kuchenform
Elektrischer Schneebesen
Italia
| Energie (kcal) | 258,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 47,76 |
| davon Zucker (g) | 33,78 |
| Fette (g) | 6,86 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,69 |
| Proteine (g) | 4,07 |
| Ballaststoffe (g) | 0,67 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
