
Delizia Alla Nutella
Die Delizia alla Nutella ist ein köstlicher Schokoladenkuchen, gefüllt mit Nutella, perfekt als Dessert oder für einen leckeren Snack. Dieser Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten und wird sicherlich von allen Schokoladenliebhabern geschätzt.
Zutaten
- Eier
44 - Mehl
40g40g - Maisstärke
35g35g - Puderzucker
10esslöffel10esslöffel - Vanille
1schote1schote - Zartbitterschokoladenraspelnn.b.
- Butter
25g25g - Zucker
30g30g - Vanillelikörn.b.
Kaufbare Produkte
Trüffelbutter 80g - handwerkliche Spezialität
1 Produkt1 Produkt € 9,90
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 8
Teilen Sie die Vanilleschote in zwei Hälften, entfernen Sie die Samen und mischen Sie sie mit 6 Esslöffeln Puderzucker
- SCHRITT 2 VON 8
Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Vanillezucker auf, dann fügen Sie das Mehl und die gesiebte Maisstärke hinzu
- SCHRITT 3 VON 8
Schlagen Sie das Eiweiß mit etwas Salz steif und fügen Sie es unter Rühren zur vorherigen Mischung hinzu
- SCHRITT 4 VON 8
Legen Sie ein Backblech mit gebuttertem Backpapier aus, gießen Sie die Mischung darauf und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 10-15 Minuten
- SCHRITT 5 VON 8
Nach dem Backen stürzen Sie es auf ein feuchtes, mit Zucker bestreutes Tuch und rollen Sie den Teig ein, indem Sie ihn im Tuch einwickeln, bis er abkühlt
- SCHRITT 6 VON 8
Rollen Sie den Teig aus, besprühen Sie ihn mit Vanillelikör, bestreichen Sie ihn mit Nutella, rollen Sie ihn ein und wickeln Sie ihn in Alufolie
- SCHRITT 7 VON 8
Lassen Sie ihn mindestens 2 Stunden im Kühlschrank
- SCHRITT 8 VON 8
Entfernen Sie die Alufolie, bestreuen Sie ihn mit Puderzucker und Schokoladenraspeln
Tipps
Backform
Topf
Schüssel
Schneebesen
Löffel
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 284,11 |
Kohlenhydrate (g) | 47,89 |
davon Zucker (g) | 34,83 |
Fette (g) | 8,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,1 |
Proteine (g) | 6,5 |
Ballaststoffe (g) | 0,19 |
Verkauf (g) | 0,06 |
- Proteine6,5g·10%
- Kohlenhydrate47,89g·76%
- Fette8,5g·13%
- Fasern0,19g·0%