Doppelte Schokoladenmuffins

Name: Doppelte Schokoladenmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Mehl 0 (oder glutenfreie Mischung); 120 g Rohrzucker; 30 g Kakaopulver; 75 mL Sonnenblumenöl; 280 mL Pflanzenmilch; 150 g Schokoladenstückchen; 1 Einheit Backpulver; 1 Einheit Salz

@tuduu

Kategorie: Desserts

Köstliche doppelte Schokoladenmuffins, perfekt für ein leckeres Frühstück oder einen Snack. Dieses Rezept ist einfach, schnell und auch für Veganer geeignet.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 23 Min.Kochen: 23 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Mehl 0 (oder glutenfreie mischung)300g
Rohrzucker120g
Kakaopulver30g
Sonnenblumenöl75mL
Pflanzenmilch280mL
Schokoladenstückchen150g
Backpulver1Einheit
Salz1Einheit

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
In einer Schüssel Mehl, Rohrzucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen.
SCHRITT 2 VON 6
Sonnenblumenöl und Pflanzenmilch hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
SCHRITT 3 VON 6
Die Schokoladenstückchen in die Masse einarbeiten.
SCHRITT 4 VON 6
Den Teig in Muffinförmchen füllen, etwa zu 3/4 voll.
SCHRITT 5 VON 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 23 Minuten backen.
SCHRITT 6 VON 6
Vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe machen, um die Garzeit zu überprüfen.

Tipps

Schüssel
Schneebesen
Muffinförmchen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Geeignet für vegane und laktosefreie Diäten.

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	314,08
Kohlenhydrate (g)	40,76
davon Zucker (g)	19,61
Fette (g)	14,4
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,25
Proteine (g)	6,97
Ballaststoffe (g)	1,89
Verkauf (g)	4,48

Proteine
6,97g·11%
Kohlenhydrate
40,76g·64%
Fette
14,4g·22%
Fasern
1,89g·3%