Frittata mit Zwiebeln und Thymian

Name: Frittata mit Zwiebeln und Thymian
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Eier; 300 G Zwiebeln; 2 Zweige Thymian; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Stück Butter; nach Geschmack Salz

@tuduu

Kategorie: Beilagen

Die Frittata mit Zwiebeln und Thymian ist eine einfache, aber schmackhafte Beilage. Die Zwiebeln werden langsam in einer Pfanne mit Olivenöl gekocht, bis sie süß und weich werden. Frischer Thymian wird hinzugefügt, um dem Gericht eine aromatische Note zu verleihen. Die Eier werden dann geschlagen und mit den Zwiebeln und dem Thymian vermischt. Die Frittata wird gekocht, bis sie goldbraun und leicht knusprig ist. Perfekt als Beilage zum Abendessen oder als Hauptgericht für ein leichtes Mittagessen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Eier6
Zwiebeln300G
Thymian2Zweige
Olivenöl2Esslöffel
Butter1Stück
Salznach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe und lassen Sie sie langsam in einer Pfanne mit zwei Esslöffeln Öl und einem Stück Butter anbraten.
SCHRITT 2 VON 3
Wenn sie anfangen, Farbe zu bekommen, fügen Sie die Thymianblätter hinzu, mischen Sie und gießen Sie dann die geschlagenen und mäßig gesalzenen Eier darüber.
SCHRITT 3 VON 3
Braten Sie die Frittata auf beiden Seiten.

Tipps

Antihaftpfanne
Schüssel
Schneebesen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Diese Frittata ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	129,64
Kohlenhydrate (g)	2,76
davon Zucker (g)	2,76
Fette (g)	10,37
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,52
Proteine (g)	6,24
Ballaststoffe (g)	0,59
Verkauf (g)	0,06

Proteine
6,24g·31%
Kohlenhydrate
2,76g·14%
Fette
10,37g·52%
Fasern
0,59g·3%