Lass den Tofu abtropfen und wickle ihn in ein feuchtes Tuch, um überflüssiges Wasser zu entfernen. Bereite die Marinade vor, indem du Sojasauce mit BBQ Veggie und zerstoßenem Chili vermischst. Füge den gewürfelten Tofu hinzu und lasse ihn 10 Minuten marinieren.
Schneide die Tomaten und Zucchini, würze sie mit Öl, Zitrone, BBQ Vegetables und jodiertem Salz. Brate sie ein paar Minuten auf einem heißen Grill an. Füge ein paar Blatt Minze hinzu.
Grille den Tofu auf einem heißen Grill für 2-3 Minuten pro Seite. Serviere den gegrillten Tofu mit dem Gemüse und streue Sesamsamen und BBQ Veggie darüber.
Sofort verzehren
Für einen extra Touch empfiehlt es sich, mit einer scharfen Sauce oder veganer Mayonnaise zu servieren.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 38,58 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,17 |
| davon Zucker (g) | 1,51 |
| Fette (g) | 1,56 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 3,45 |
| Ballaststoffe (g) | 1,19 |
| Verkauf (g) | 0,34 |
