Gewürzmariniertes Hähnchen
Das gewürzmarinierte Hähnchen ist ein köstliches Gericht, das mit einer Mischung aus exotischen Gewürzen aromatisiert wird. Diese Marinade verleiht dem Hähnchen einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder um Ihre Gäste mit einem schmackhaften und duftenden Gericht zu überraschen.
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets
450G - Zitronensaftn.B.
- Naturjoghurt
10Cl - Zwiebeln.B.
- Knoblauchn.B.
- Extra-natives olivenöln.B.
- Koriandersamenn.B.
- Kreuzkümmelsamenn.B.
- Ingwern.B.
- Zimtn.B.
- Paprikan.B.
- Safrann.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Das in Würfel geschnittene Hähnchen mit Zitronensaft und Salz marinieren
- SCHRITT 2 VON 4
1 Esslöffel Joghurt mit Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer und Zimt zu einer Creme pürieren
- SCHRITT 3 VON 4
Diese mit dem restlichen Joghurt, Paprika und Safran vermischen; das Hähnchen mit der Marinade hinzufügen; mischen und 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren
- SCHRITT 4 VON 4
Herausnehmen und nach 2 Stunden das Hähnchen abtropfen lassen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill unter Bestreichen mit der Marinade garen
Tipps
Schüssel
Pfanne
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
| Energie (kcal) | 93,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,78 |
| davon Zucker (g) | 0,78 |
| Fette (g) | 1,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,58 |
| Proteine (g) | 19,75 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
- Proteine19,75g·90%
- Kohlenhydrate0,78g·4%
- Fette1,36g·6%
- Fasern0g·0%