Eine köstliche Pasta mit Perlzwiebeln und Erbsen, perfekt für ein leichtes, aber schmackhaftes Mittagessen. Die Kombination der süßen Aromen der Perlzwiebeln und der tiefgefrorenen Erbsen mit der knusprigen Pancetta macht dieses Gericht wirklich unwiderstehlich. Unbedingt probieren!
Die in Scheiben geschnittenen Perlzwiebeln und die in Würfel geschnittene Pancetta in der Hälfte der Butter anschwitzen, die gehackten Tomaten, die aufgetauten Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen und 20-30 Minuten köcheln lassen.
Die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, mit der vorbereiteten Sauce, der restlichen Butter und der gehackten Petersilie vermengen und servieren.
Pfanne
Schüssel
Sieb
Italy
| Energie (kcal) | 210,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 33,45 |
| davon Zucker (g) | 3,52 |
| Fette (g) | 5,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,67 |
| Proteine (g) | 7,71 |
| Ballaststoffe (g) | 2,38 |
