Eine köstliche Pasta mit Frühlingszwiebeln und Erbsen, perfekt für ein leichtes, aber schmackhaftes Mittagessen. Die Kombination der süßen Aromen der Frühlingszwiebeln und der tiefgekühlten Erbsen mit der knusprigen Pancetta macht dieses Gericht wirklich unwiderstehlich. Unbedingt ausprobieren!
Die in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln und die gewürfelte Pancetta in der Hälfte der Butter anbraten, die gehackten Tomaten, die aufgetauten Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen und 20-30 Minuten kochen lassen.
Die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, mit der vorbereiteten Sauce, der restlichen Butter und der gehackten Petersilie würzen und servieren.
Pfanne
Schüssel
Sieb
Italia
| Energie (kcal) | 210,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 33,45 |
| davon Zucker (g) | 3,52 |
| Fette (g) | 5,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,67 |
| Proteine (g) | 7,71 |
| Ballaststoffe (g) | 2,38 |
