Pasta mit Gemüsepüree

Pasta mit Gemüsepüree

@tuduu

Das Gemüsepüree ist eine köstliche Sauce aus frischem Gemüse. Es handelt sich um eine cremige und samtige Sauce, die durch langes Kochen des Gemüses in Wasser und Salz entsteht. Die Pasta mit Gemüsepüree ist ein einfaches, aber geschmackvolles Hauptgericht, das die umhüllende Konsistenz des Gemüsepürees perfekt mit al dente gekochter Pasta vereint. Beim Servieren mit reichlich geriebenem Grana-Käse garnieren.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Gemüsepüreenach Bedarf
  • Pasta beliebiger art20g
  • Grana-käse1Teelöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Das Püree und den Käse zur gekochten Pasta geben

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Nützlich in Diäten

Tipps

  • Pfanne

  • Messer

  • Holzlöffel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren

Weitere Informationen

Dieses Gericht ist eine Spezialität der piemontesischen Küche

Herkunft

Italia, Piemonte

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)355,26
Kohlenhydrate (g)45,52
davon Zucker (g)1,46
Fette (g)11,59
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,62
Proteine (g)19,5
Ballaststoffe (g)1,06
Verkauf (g)0,71
  • Proteine
    19,5g·25%
  • Kohlenhydrate
    45,52g·59%
  • Fette
    11,59g·15%
  • Fasern
    1,06g·1%