Tuduu
Pastina mit Kartoffeln

Pastina mit Kartoffeln

@tuduu

Ein einfaches und leckeres Gericht, das sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist, ideal für die Genesungszeit oder wenn man ein leichtes und wohltuendes Essen möchte.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pastina200g
  • Kartoffeln2einheit
  • Fleisch- oder gemüsebrühe1einheit
  • Wasser800ml
  • Salzn.b.
  • Natives Olivenöl extra
    Natives olivenöl extran.b.
  • Käse (parmigiano reggiano oder grana padano)nach belieben

Kaufbare Produkte

  • Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 Produkt
    22,10

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Schäle die Kartoffeln, wasche und trockne sie.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Reibe oder schneide die Kartoffeln in Stücke. Gib alles in einen Topf mit etwa 800 ml Wasser, der Brühe und einer Prise Salz.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Stelle den Topf auf den Herd, bringe ihn zum Kochen und lasse ihn mindestens zehn Minuten kochen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Füge die Pastina hinzu, rühre um und koche unter häufigem Rühren für die auf der Pastina-Verpackung angegebene Zeit.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Wenn die Pastina gar ist, schalte den Herd aus und würze mit einem Schuss nativem Olivenöl extra.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Heiß servieren und mit geriebenem Parmigiano Reggiano oder Grana Padano begleiten. Perfekt für die Wintermonate.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)31,54
Kohlenhydrate (g)3,15
davon Zucker (g)0,14
Fette (g)1,46
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,7
Proteine (g)1,53
Ballaststoffe (g)0,26
Verkauf (g)1,31
  • Proteine
    1,53g·24%
  • Kohlenhydrate
    3,15g·49%
  • Fette
    1,46g·23%
  • Fasern
    0,26g·4%