Die persische Joghurtsoße ist eine köstliche Soße auf Basis von Joghurt, Gurke und Knoblauch. Sie ist eine frische und leichte Soße, perfekt zum Begleiten von Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten. Ihr Ursprung liegt in der persischen Küche, wo sie oft mit Kebab oder Reis-Pilaf serviert wird. Sie ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Die persische Joghurtsoße ist eine hervorragende Alternative zu traditionellen Soßen und verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
Alles in einen Mixer geben und ein paar Sekunden mixen
Diese Soße ist auch hervorragend für Sommersalate anstelle von Öl und Essig geeignet
Iran
| Energie (kcal) | 38,22 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,97 |
| davon Zucker (g) | 2,97 |
| Fette (g) | 2,03 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,03 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Ballaststoffe (g) | 0,34 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
