Sandra Pralinen
@tuduu
Die Sandra Pralinen sind köstliche Süßigkeiten aus Eigelb, Zucker, Gianduia-Schokolade und Butter. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt als Dessert oder als Geschenk für eine besondere Person.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Eigelb
22 - Zucker
75g75g - Gianduia-schokolade
200g200g - Butter
125g125g
Kaufbare Produkte
Trüffelbutter 80g - handwerkliche Spezialität
1 Produkt1 Produkt € 9,90
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Eigelb und Zucker zusammen schlagen, bis sie weiß werden
- SCHRITT 2 VON 4
Die Schokolade in sehr wenig Milch bei schwacher Hitze schmelzen und nach dem Entfernen vom Herd die Butter hinzufügen und mischen, dabei auch die geschlagenen Eigelbe einrühren
- SCHRITT 3 VON 4
Einen Tag und eine Nacht ruhen lassen, dann Kugeln formen und in Zucker wälzen
- SCHRITT 4 VON 4
Wenn die Schokolade sehr süß ist, etwas ungesüßten Kakao hinzufügen
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 564,79 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,47 |
| davon Zucker (g) | 41,47 |
| Fette (g) | 42,96 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 24,83 |
| Proteine (g) | 4,88 |
| Ballaststoffe (g) | 1,47 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
- Proteine4,88g·5%
- Kohlenhydrate41,47g·46%
- Fette42,96g·47%
- Fasern1,47g·2%